定番商品

写真:苺ショートケーキ

苺ショートケーキ

1個370円(税込)

アーモンドペースト入りのスポンジにフレッシュな苺と生クリームをたっぷり使いました

写真:モンブラン

モンブラン

1個380円(税込)

開店以来の人気商品。サクサクのメレンゲとマロンクリーム、生クリームだけのシンプルな味わい

写真:スフレ フロマージュ

スフレ フロマージュ

1個320円(税込)

フランス・アルザス地方では定番のチーズケーキ。蒸さずに直火で焼き上げています

写真:フロマージュ ブラン

フロマージュ ブラン

1個250円(税込)

柔らかくみずみずしいフレッシュチーズを使用。シンプルなレアチーズケーキ

写真:塩キャラメルのエクレール

塩キャラメルのエクレール

1個250円(税込)

村上市・山北、笹川流れの塩がキャラメルの甘さにキレを出しています。風味豊かなエクレール

写真:タルトキャラメルショコラ

タルトキャラメルショコラ

1個350円(税込)

香ばしいタルトにくるみ、ピスタチオ、ドライフルーツをからめたキャラメルとビターチョコガナッシュを重ねた

写真:モガドール

モガドール

1個400円(税込)

フランボワーズとチョコレートのハーモニー。少し酸味のあるフランボワーズの風味を生かしました

写真:デリス オ フリュイ

デリス オ フリュイ

1個400円(税込)

バニラの芳醇な香りのムース。アーモンドスポンジのシャルロットに洋なしと苺をトッピング

写真:アルハンブラ

アルハンブラ

1個350円(税込)

お酒をたっぷり使ったケーキ。チョコレートのガナッシュとヘーゼルナッツ入りのチョコスポンジ

写真:タルトフロマージュ

タルトフロマージュ

1個320円(税込)

安田ヨーグルトのチーズをたっぷり使用。ほんのりと香る爽やかな酸味が特徴

写真:ムースショコラ

ムースショコラ

1個320円(税込)

大人も子供も食べれるチョコレートケーキ。チョコレートのコクと香りのよさを楽しめます

写真:マロンカシス

マロンカシス

1個320円(税込)

カシス風味のマロンクリームをタルトに乗せた。店主が若い頃修行したお店のスペシャリティ

写真:キャラメルカフェ

キャラメルカフェ

1個320円(税込)

キャラメルの香ばしさとコーヒーの苦みがベストマッチング。深みのある味わいです

写真:オペラ

オペラ

1個350円(税込)

3層のアーモンド生地と2層になったチョコレートガナッシュとコーヒークリームのハーモニー

写真:シュークリーム

シュークリーム

1個150円(税込)

バターたっぷりのシュー生地をしっかり焼き上げました。中はなめらかなカスタードクリーム

写真:クレームブリュレ

クレームブリュレ

1個380円(税込)

生クリームと卵黄を合わせて焼き上げた濃厚なクレーム。表面は赤砂糖で注文をいただいてから焼き上げます

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